8 Macam Jajanan Khas Pantai Indonesia yang Menggugah Selera

Pantai-pantai di Indonesia terkenal tidak hanya karena keindahan alamnya, tetapi juga karena beragam jajanan khas yang ditawarkan. Setiap daerah dengan garis pantainya memiliki makanan khas yang sulit ditemukan di tempat lain. Mulai dari seafood segar hingga camilan ringan yang cocok dinikmati sambil menikmati angin pantai.

Jika kalian berencana untuk berlibur ke pantai-pantai Indonesia, jangan lewatkan untuk mencicipi jajanan lokal yang menggugah selera. Untuk informasi lebih lanjut tentang jajanan kuliner, kalian bisa mengunjungi website https://jajankuliner.id. Dalam artikel di bawah ini, kita akan mengenal beberapa jajanan khas pantai Indonesia yang wajib dicoba.

1. Ikan Bakar Jimbaran - Bali

Siapa yang tidak kenal dengan Ikan Bakar Jimbaran? Menjadi salah satu ikon kuliner Bali, ikan bakar Jimbaran terkenal karena cita rasanya yang khas dan bumbu yang meresap sempurna. Terletak di sekitar pantai Jimbaran, restoran-restoran di sepanjang pantai ini menawarkan ikan segar yang langsung diambil dari laut, kemudian dibakar dengan bumbu khas Bali. Biasanya, ikan yang disajikan adalah ikan merah, kakap, atau baronang, yang dibumbui dengan campuran rempah-rempah Bali yang pedas dan gurih. Nikmati hidangan ini di tepi pantai sambil menikmati matahari terbenam, pengalaman yang tak terlupakan.

2. Sate Lilit - Bali dan Lombok

Sate lilit adalah jajanan khas pantai yang sangat populer di Bali dan Lombok. Berbeda dengan sate pada umumnya, sate lilit menggunakan daging ikan atau daging ayam yang dibumbui dengan bumbu rempah khas Bali dan kemudian dililitkan pada batang serai atau bambu. Setelah itu, sate ini dibakar hingga matang sempurna. Cita rasanya yang gurih dan pedas membuat sate lilit menjadi salah satu pilihan camilan yang banyak digemari oleh wisatawan di pantai-pantai Bali dan Lombok. Biasanya, sate lilit disajikan dengan sambal matah atau sambal pedas lainnya, yang semakin menambah kenikmatannya.

3. Es Kelapa Muda - Dari Sabang hingga Merauke

Es kelapa muda adalah minuman segar yang menjadi pilihan utama ketika berkunjung ke pantai-pantai di Indonesia. Tersedia di hampir semua pantai tropis, es kelapa muda menyajikan kesegaran dari air kelapa yang manis dan alami. Beberapa tempat bahkan menambahkan sedikit perasan jeruk nipis atau gula merah untuk memberikan rasa yang lebih segar dan manis. Dengan harga yang terjangkau dan rasa yang menyegarkan, es kelapa muda cocok dinikmati sambil menikmati suasana pantai yang cerah.

4. Pisang Epe - Makassar

Jika Anda berlibur ke Pantai Losari di Makassar, jangan lewatkan untuk mencoba pisang epe, camilan manis yang terbuat dari pisang yang dipanggang dan kemudian dipress atau ditekan. Pisang yang digunakan biasanya adalah pisang kepok yang matang. Setelah dipanggang, pisang tersebut diberi tambahan topping seperti gula merah cair, keju parut, atau coklat leleh. Pisang epe memiliki rasa yang manis dan gurih, cocok sebagai camilan sore hari sambil menikmati angin laut di Pantai Losari.

5. Karedok - Jawa Barat

Karedok merupakan salad khas Jawa Barat yang terkenal dengan kesegarannya. Terbuat dari sayuran mentah seperti kacang panjang, tauge, mentimun, dan daun kemangi, karedok disajikan dengan bumbu kacang yang kaya rempah. Meskipun karedok bukanlah jajanan pantai yang spesifik, namun jajanan ini sering kali dijumpai di sekitar pantai-pantai di Jawa Barat, seperti Pantai Pangandaran. Bumbu kacang yang pedas, manis, dan gurih memberikan rasa yang sempurna untuk melengkapi perjalanan kuliner Anda di kawasan pantai.

6. Cumi-cumi Goreng Tepung - Berbagai Pantai di Indonesia

Cumi-cumi goreng tepung adalah jajanan khas pantai yang bisa ditemukan di berbagai daerah pesisir Indonesia. Cumi-cumi segar yang digoreng tepung hingga renyah ini seringkali disajikan dengan saus sambal atau sambal pedas. Cumi goreng tepung memiliki tekstur yang garing di luar namun tetap lembut di dalam. Cita rasa gurih dan sedikit pedas dari saus sambal menjadikan jajanan ini cocok untuk menemani waktu santai di pantai. Beberapa pantai seperti Pantai Kuta di Bali atau Pantai Parangtritis di Yogyakarta sering kali menawarkan jajanan ini sebagai pilihan makanan laut yang lezat.

7. Tahu Tempe Bacem - Pantai Parangtritis, Yogyakarta

Tahu tempe bacem adalah makanan khas yang banyak dijumpai di pantai-pantai Yogyakarta, seperti di Pantai Parangtritis. Makanan ini terbuat dari tahu dan tempe yang dimasak dengan bumbu manis dan sedikit pedas. Biasanya, tahu tempe bacem disajikan sebagai pelengkap hidangan lainnya atau dimakan begitu saja sebagai camilan. Rasa manis dari kecap, berpadu dengan gurihnya tempe dan tahu yang lembut, memberikan sensasi yang unik. Makanan ini menjadi pilihan yang pas untuk menemani wisatawan yang berkunjung ke pantai sambil menikmati matahari terbenam.

8. Keripik Pisang - Berbagai Pantai di Indonesia

Keripik pisang adalah camilan ringan yang banyak dijual di sekitar pantai-pantai di Indonesia. Terbuat dari pisang yang diiris tipis dan kemudian digoreng hingga garing, keripik pisang biasanya diberi sedikit garam atau gula untuk memberikan rasa yang gurih atau manis. Camilan ini sangat populer sebagai oleh-oleh atau snack ringan yang mudah dibawa saat berlibur. Di pantai-pantai seperti Pantai Parangtritis di Yogyakarta, Pantai Kuta di Bali, atau Pantai Anyer di Banten, keripik pisang banyak dijumpai dan cocok untuk dinikmati setelah seharian beraktivitas di pantai.

Kesimpulan

Jajanan khas pantai Indonesia memiliki keunikan dan cita rasa yang beragam, yang menggambarkan kekayaan kuliner Indonesia dari berbagai daerah. Dari ikan bakar Jimbaran yang legendaris di Bali hingga pisang epe yang manis di Makassar, semua jajanan ini tidak hanya memuaskan rasa lapar, tetapi juga menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

Jadi, saat berlibur ke pantai-pantai Indonesia, pastikan kalian mencoba berbagai jajanan lokal yang tak kalah menarik. Dengan begitu, liburan kalian akan semakin lengkap dengan kenikmatan kuliner yang menggugah selera.